Bò viên pho mai 300g AceFoods TV21

Bò viên pho mai 300g AceFoods TV21 100% nguyên liệu tự nhiên

Thịt bò xay

Phần thịt bò được chọn làm nguyên liệu cho món bò viên phô mai này phải được lựa chọn cẩn thận. Thịt không được quá mỡ bởi sẽ gây ra cảm giác ngấy khi ăn.

Ngược lại, thịt cũng không được quá nạc bởi sẽ gây cảm giác khô khi thưởng thức. Vì vậy, tỉ lệ thịt lý tưởng nhất là phần nạc nhiều hơn mỡ nhưng không nhiểu quá để khi xay, thịt sẽ quyện lại vừa vặn và tạo độ mềm giúp dễ tạo hình và viên tròn.

Phô mai Mozarella

Dòng phô mai nổi tiếng được ACE FOODS nhập khẩu trực tiếp có đặc điểm:

- Hương vị thơm, béo ngậy

- Màu vàng nhạt

- Kết cấu mềm dẻo, mịn, độ đàn hồi tốt

- Dễ tan chảy ở nhiệt độ cao

Đặc điểm nổi bật sản phẩm bò viên pho mai 300g AceFoods TV21

Không giống như những viên bò phô mai bán ngoài thị trường, lớp vỏ nhiều bột, thịt ít và phô mai không nhiều. BBò viên pho mai 300g AceFoods TV21 với trọng lượng mỗi gói 300g gồm 12 viên; theo đó, mỗi viên khoảng 25g là trọng lượng tiêu chuẩn để cân bằng vị, các thành phần của món ăn này.

  - Lớp vỏ được làm từ bột chiên xù nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo khi chiên lớp vỏ sẽ vàng đều đẹp mắt.

  - Thịt nạc vai bò do ACE FOODS tự nhập khẩu và chế biến.

  - Nhân phô mai tan chảy thành sợi dài ( nhân phô mai trong bò viên ngoài thị trường thường rất ít, chỉ đủ nhìn thấy chút màu trắng quyện vào thịt).

Cách chế biến bò viên pho mai 300g AceFoods TV21

Rã đông bò viên phô mai ở nhiệt độ thường trong 10 phút

Chiên ngập dầu ở nhiệt độ 170°C trong 5-6 phút

Yêu cầu thành phẩm:

  - Lớp vỏ vàng giòn đẹp mắt

  - Thịt chín mềm, thơm ngọt

  - Viên phô mai tan chảy và quyện cùng lớp thịt

Ngon nhất khi sử dụng kèm tương cà, tương ớt hoặc sốt mayonnaise.

Thông tin chi tiết sản phẩm

Phân nhóm Bò viên phô mai

Xuất xứ: ACE FOODS

Thành phần: Thịt bò Mỹ St. Helens xay, phô mai Ba Lan Mozarella, hành khô, cốm, giò sống, gia vị

Quy cách: 300g - 12 viên

Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Bảo quản Ở nhiệt độ -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh (nên sử dụng hết sau khi mở bao bì)

Xem trực tiếp trên bao bì sản phẩm

Hướng dẫn sử dụng Rã đông tự nhiên 10 phút, sau đó chiên ngập dầu ở nhiệt độ 170 độ C khoảng 5-6 phút cho đến khi vàng đều. Ngon nhất khi ăn nóng, chấm kèm với sốt tương cà, tương ớt hoặc mayonaise.