Dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời – nền tảng vững chắc cho tương lai của trẻ

0
4

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), 1.000 ngày đầu đời có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển trí não, thể chất, hệ miễn dịch và khả năng học hỏi của trẻ trong tương lai. Đây là giai đoạn não bộ phát triển nhanh, các kết nối thần kinh liên tục được hình thành, đồng thời trẻ cũng bắt đầu xây dựng những nền tảng đầu tiên về nhận thức, ngôn ngữ, hành vi và cảm xúc.

Vì vậy, việc cung cấp đầy đủ các nhóm chất cần thiết, đặc biệt là những dưỡng chất hỗ trợ phát triển não bộ như DHA và MFGM, không chỉ giúp trẻ tăng trưởng khỏe mạnh mà còn góp phần tạo nền tảng để con phát triển toàn diện về cả IQ và EQ.

dinh-duong-1000-ngay-dau-doi-1
1.000 ngày đầu đời là giai đoạn đặt nền tảng cho sự phát triển của bé trong những năm tháng sau này

1.000 ngày đầu đời là gì?

1.000 ngày đầu đời được tính từ khi trẻ bắt đầu hình thành trong bụng mẹ đến lúc tròn 2 tuổi. Khoảng thời gian này gồm ba giai đoạn chính:

  • Giai đoạn mang thai.
  • Giai đoạn từ khi trẻ chào đời đến 6 tháng tuổi.
  • Giai đoạn từ 6 tháng đến 24 tháng tuổi.

Đây được xem là thời điểm quan trọng đối với quá trình phát triển của trẻ bởi cơ thể, não bộ, hệ thần kinh, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch đều đang hình thành, hoàn thiện với tốc độ nhanh chóng. 

>>> Xem thêm: 1000 ngày đầu đời là giai đoạn vàng giúp bé phát triển chiều cao

Vì sao 1.000 ngày đầu đời đặc biệt quan trọng?

Trong 1.000 ngày đầu đời, trẻ phát triển nhanh cả về thể chất, não bộ, hệ miễn dịch và hành vi ăn uống. Vì vậy, chất lượng dinh dưỡng có thể ảnh hưởng lâu dài đến quá trình tăng trưởng và học hỏi của trẻ trong tương lai. 

Não bộ và hệ thần kinh phát triển nhanh chóng

Trong những năm đầu đời, não bộ của trẻ có tốc độ tăng trưởng rất nhanh. Các tế bào thần kinh liên tục hình thành kết nối, tạo nền tảng cho khả năng quan sát, ghi nhớ, học hỏi, sử dụng ngôn ngữ và giải quyết vấn đề sau này. Nếu trẻ không được cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất thiết yếu trong giai đoạn này, sự tăng trưởng thể chất và khả năng phát triển nhận thức có thể bị ảnh hưởng. 

Hình thành nền tảng thể chất và hệ miễn dịch

Dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời còn góp phần xây dựng hệ xương, cơ bắp, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ. Khi được cung cấp đầy đủ chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất, trẻ có điều kiện tăng trưởng chiều cao và cân nặng phù hợp. Đồng thời, một chế độ ăn đa dạng còn giúp cơ thể duy trì hàng rào bảo vệ tự nhiên, hỗ trợ trẻ thích nghi tốt hơn với các tác nhân từ môi trường.

Đặt nền móng cho thói quen ăn uống lâu dài

Các món ăn và cách ba mẹ cho trẻ làm quen với thực phẩm trong giai đoạn ăn dặm có thể ảnh hưởng đến sở thích và hành vi ăn uống về sau. Cho trẻ tiếp xúc với nhiều nhóm thực phẩm, hương vị và kết cấu phù hợp theo độ tuổi sẽ giúp bé dần hình thành thói quen ăn uống đa dạng. Đây cũng là tiền đề để trẻ duy trì chế độ dinh dưỡng cân đối khi lớn lên.

dinh-duong-1000-ngay-dau-doi-6
1.000 ngày đầu đời – thời điểm vàng để xây dựng nền tảng cho bé

Dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời – nền tảng hỗ trợ phát triển IQ và EQ cho trẻ

Dinh dưỡng khoa học không trực tiếp quyết định hoàn toàn chỉ số thông minh của trẻ, nhưng đóng vai trò tạo nền tảng để não bộ và hệ thần kinh phát triển thuận lợi. Để hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện cả IQ và EQ, trẻ cần được cung cấp đầy đủ năng lượng, chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất cùng các dưỡng chất hỗ trợ não bộ, nổi bật trong số đó là DHA và MFGM.

DHA hỗ trợ phát triển não bộ, thị giác và khả năng học hỏi

DHA là một axit béo thuộc nhóm omega-3, giữ vai trò quan trọng trong cấu trúc của não bộ và võng mạc. Dưỡng chất này góp phần hình thành màng tế bào thần kinh, hỗ trợ dẫn truyền tín hiệu, từ đó tạo nền tảng cho khả năng tiếp nhận và xử lý thông tin của trẻ. Do cơ thể không thể tự tổng hợp đủ DHA, mẹ và bé cần bổ sung dưỡng chất này thông qua chế độ ăn uống hoặc các sản phẩm dinh dưỡng phù hợp. 

MFGM hỗ trợ kết nối thần kinh và phát triển cảm xúc

MFGM, hay màng cầu béo, là lớp màng sinh học bao quanh các giọt chất béo trong sữa. Thành phần này chứa hơn 150 loại protein và lipid sinh học, nổi bật như phospholipid, sphingomyelin và ganglioside. Đây là những dưỡng chất tham gia vào quá trình hình thành màng tế bào, bao myelin và cấu trúc của hệ thần kinh, qua đó hỗ trợ các tế bào thần kinh kết nối và truyền tín hiệu hiệu quả hơn. Nhờ vậy, MFGM có thể góp phần hỗ trợ khả năng nhận thức, học hỏi, ghi nhớ, đồng thời giúp trẻ điều chỉnh hành vi và cảm xúc tốt hơn. 

DHA và MFGM bổ trợ cho quá trình phát triển trí não

Một nghiên cứu cho thấy sự kết hợp giữa MFGM và DHA có thể hỗ trợ kết nối tế bào não tốt hơn so với việc chỉ cung cấp DHA đơn lẻ. Sự phối hợp này góp phần tạo nền tảng thuận lợi cho các hoạt động nhận thức như tiếp thu thông tin, học hỏi và ghi nhớ, đồng thời hỗ trợ trẻ điều chỉnh hành vi và cảm xúc. Tuy nhiên, DHA và MFGM không phải là những yếu tố duy nhất quyết định sự phát triển trí tuệ của trẻ mà cần được kết hợp với chế độ dinh dưỡng cân bằng, giấc ngủ đầy đủ, vận động và sự tương tác tích cực từ ba mẹ. 

dinh-duong-1000-ngay-dau-doi-6
Bộ đôi MFGM + DHA hỗ trợ tăng cường kết nối não bộ, tạo nền tảng cho khả năng học hỏi, ghi nhớ và phát triển nhận thức của trẻ

Các nguồn thực phẩm giàu DHA và MFGM cho trẻ

DHA và MFGM có thể được bổ sung cho trẻ thông qua chế độ ăn uống hằng ngày hoặc các sản phẩm dinh dưỡng phù hợp với độ tuổi. Dưới đây là những nguồn thực phẩm ba mẹ có thể tham khảo để xây dựng thực đơn đa dạng, cân đối cho trẻ. 

Các thực phẩm giúp bổ sung DHA cho trẻ

DHA thường có nhiều trong các loại cá béo và thực phẩm có nguồn gốc từ biển. Tùy theo độ tuổi và khả năng ăn uống của trẻ, ba mẹ có thể bổ sung DHA qua một số thực phẩm như:

  • Cá hồi, cá mòi, cá trích và cá thu
  • Tôm cùng một số loại hải sản
  • Trứng được tăng cường omega-3
  • Dầu ăn hoặc thực phẩm có bổ sung DHA
  • Sữa và các sản phẩm dinh dưỡng chứa DHA
dinh-duong-1000-ngay-dau-doi-2
Ba mẹ có thể tham khảo một số thực phẩm giàu DHA để bổ sung vào thực đơn của bé

Đặc biệt, khi chế biến món ăn dặm cho trẻ, ba mẹ nên ưu tiên nguyên liệu tươi, loại bỏ xương cá cẩn thận. Thực phẩm cần được nấu chín kỹ, đồng thời điều chỉnh độ mềm và kích thước phù hợp với khả năng nhai, nuốt của bé.

Các nguồn bổ sung MFGM cho trẻ

MFGM có tự nhiên trong sữa mẹ và sữa động vật. Một lượng MFGM cũng có thể được tìm thấy trong các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai và bơ, tuy nhiên hàm lượng có thể thay đổi tùy nguyên liệu và quy trình chế biến.

Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng ưu tiên. Ba mẹ nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời và tiếp tục duy trì bú mẹ kết hợp với các sản phẩm sữa công thức hoặc các sản phẩm có bổ sung DHA và MFGM cho trẻ. 

dinh-duong-1000-ngay-dau-doi-3
Sự kết hợp giữa sữa mẹ và chế độ dinh dưỡng bổ sung phù hợp giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bé, tạo nền tảng cho sự phát triển toàn diện.

Enfa đồng hành cùng mẹ xây nền tảng vững chắc cho bé trong 1.000 ngày đầu đời

Nhu cầu dinh dưỡng trong 1.000 ngày đầu đời thay đổi liên tục, từ lúc mẹ mang thai đến khi bé bắt đầu bú sữa, ăn dặm và chuyển sang chế độ ăn đa dạng hơn. Thấu hiểu điều đó, Enfa xây dựng hệ sản phẩm theo từng giai đoạn, bao gồm sản phẩm dinh dưỡng dành cho mẹ bầu cùng nhiều dòng dành cho trẻ nhỏ. Cách phân chia theo độ tuổi giúp cha mẹ thuận tiện hơn khi tìm hiểu và lựa chọn sản phẩm đồng hành cùng con.

Tùy từng dòng, công thức sữa Enfa có thể được bổ sung các thành phần như DHA, MFGM, 2’-FL HMO, FOS, lactoferrin, vitamin và khoáng chất. Mỗi sản phẩm sẽ có thành phần, hàm lượng dưỡng chất và đối tượng sử dụng khác nhau. Vì vậy, cha mẹ cần đọc kỹ thông tin trên bao bì, lựa chọn sản phẩm phù hợp với độ tuổi và nhu cầu dinh dưỡng của bé, đồng thời sử dụng đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm và giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng hiệu quả. 

dinh-duong-1000-ngay-dau-doi-4
Enfa cùng mẹ tạo dựng nền tảng phát triển vững vàng cho bé trong 1.000 ngày đầu đời

Dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời là nền tảng quan trọng đối với sự phát triển trí não, thể chất, hệ tiêu hóa và sức đề kháng của trẻ. Việc chăm sóc dinh dưỡng cho bé cần được bắt đầu từ thai kỳ và duy trì phù hợp trong suốt hai năm đầu sau sinh.

Bên cạnh chế độ ăn đa dạng, khoa học, cha mẹ có thể tham khảo các sản phẩm Enfa theo từng độ tuổi để bổ sung dinh dưỡng cho mẹ và bé. Mẹ hãy lựa chọn sản phẩm đúng giai đoạn và kết hợp cùng chế độ ăn uống, vận động, nghỉ ngơi khoa học để giúp con tận dụng trọn vẹn giai đoạn vàng này.

*** Nội dung trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo dành cho ba mẹ

Tin liên quan:

>>> Khám phá sức mạnh bộ đôi MFGM + DHA có trong sữa Enfa Enspire