Nhiều bậc cha mẹ thể hiện sự lo lắng khi con mình dù luôn được cung cấp khẩu phần ăn nhiều và đều đặn nhưng lại chậm tăng cân, thậm chí là suy dinh dưỡng. Nguyên nhân có thể đến từ khẩu phần ăn chưa phù hợp với thể trạng của bé hoặc do cơ thể trẻ đang thiếu đi các dưỡng chất giúp kích thích khả năng hấp thu dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giúp các mẹ khắc phục và tìm được chế độ ăn giúp tăng cân cho con trẻ. 

Nguyên nhân trẻ ăn nhiều nhưng vẫn không tăng cân 

Khẩu phần ăn quá nhiều so với khả năng tiêu hóa của bé

Một trong những nguyên nhân dẫn đến việc trẻ dù ăn nhiều nhưng vẫn chậm tăng cân chính là khẩu phần ăn cho con chưa hợp lí. Nhiều cha mẹ nghĩ con ăn càng nhiều sẽ càng chóng phát triển và tăng cân. Chính vì thế, các bậc phụ huynh luôn cố gắng tăng lượng thức ăn trong khẩu phần cho con dù cho cơ thể trẻ đã nạp đủ các chất cần thiết. Điều này dẫn đến tình trạng tác dụng ngược, khiến hệ tiêu hóa của trẻ “ngưng tiếp nhận” các dưỡng chất nạp vào, ảnh hưởng đến quá trình tăng cân và phát triển của trẻ. Nặng hơn có thể dẫn đến các bệnh lý về tiêu hóa ở trẻ em, ảnh hưởng xấu đến khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của con về lâu dài. 

Cung cấp quá nhiều “calo rỗng”

Bên cạnh việc cung cấp quá nhiều dinh dưỡng cần thiết, việc cung cấp thiếu hoặc bỏ qua các chất giúp trẻ tăng trưởng và phát triển cũng là nguyên nhân khiến trẻ dù ăn nhiều nhưng vẫn không tăng cân. Cha mẹ thường chỉ tập trung vào “khối lượng” thức ăn và “số lượng” bữa ăn thay vì đảm bảo cung cấp đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Chính vì thế nên trẻ dù ăn nhiều, nhưng thức ăn đều không cung cấp chất dinh dưỡng phù hợp cho việc phát triển của trẻ, ảnh hưởng đến khả năng tăng cân của con sau này.

Đồng thời, việc cha mẹ chiều theo con em mình khi bị thu hút bởi các món có chứa nhiều đường và tinh bột nhanh như bánh kẹo, đồ ngọt hoặc thức ăn nhanh cũng sẽ khiến các con tạo thói quen không tốt, né tránh bữa ăn dinh dưỡng phù hợp dẫn đến việc thiếu hụt các chất hỗ trợ tăng cân, phát triển ở độ tuổi của con. 

Không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng tăng trưởng cho trẻ

Ở những trẻ có thể trạng suy dinh dưỡng, thấp còi hoặc nhẹ cân, yêu cầu về năng lượng và dinh dưỡng của cơ thể thường sẽ cao hơn ở trẻ có thể trạng phát triển bình thường. Tuy nhiên, chỉ tăng số lượng thức ăn trong các bữa ăn hằng ngày chưa chắc đã đáp ứng được nhu cầu này ở con. Trẻ có thể ăn nhiều nhưng lượng đạm chất lượng cao, chất béo, vitamin và khoáng chất hỗ trợ phát triển mà cơ thể nạp vào vẫn chưa đủ để tạo ra sự thay đổi rõ rệt về cân nặng và thể trạng.

Đặc biệt, khi khẩu phần ăn thiếu các dưỡng chất quan trọng tham gia vào quá trình tăng trưởng như đạm, canxi, vitamin D, kẽm và các vi chất thiết yếu khác, cơ thể trẻ sẽ khó tích lũy năng lượng và xây dựng các mô mới cần thiết cho nhu cầu phát triển. Vì vậy, dù ăn nhiều nhưng trẻ vẫn có thể chậm tăng cân, thấp còi hoặc không bắt kịp đà phát triển so với các bé khác ở cùng độ tuổi.

Cách khắc phục cho cha mẹ tình trạng trẻ chậm tăng cân cho cha mẹ 

Chú trọng lại khẩu phần dinh dưỡng

Bên cạnh việc xây dựng khẩu phần ăn hợp lí cho mỗi bữa ăn của con, cha mẹ nên sắp xếp thời gian để lên kế hoạch phát triển phù hợp cho từng giai đoạn của con em mình. Bằng cách đó, việc chuẩn bị khẩu phần ăn hợp lí để bổ sung các chất dinh dưỡng phù hợp vào đúng thời điểm cũng sẽ góp phần vào khả năng tăng cân và cao lớn cho trẻ về sau này. Cha mẹ nên ưu tiên thêm vào khẩu phần ăn đa dạng như các loại ngũ cốc, tinh bột khác nhau, thực phẩm tươi sống, giàu dinh dưỡng như cá hồi, thịt bò, sữa, sữa chua, phô mai và trái cây theo mỗi ngày, vừa đảm bảo ngon miệng, lại đầy đủ các chất cho con.  

Đồng thời, các bậc phụ huynh cũng nên hạn chế cho con ăn quá nhiều các sản phẩm chế biến nhanh, chứa nhiều dầu mỡ, đường và carbohydrate, điều này cũng sẽ giúp cải thiện tình trạng con kén ăn và hấp thu “calo rỗng” không có dinh dưỡng. Đặc biệt, phụ huynh nên theo dõi và đồng hành sát sao cùng quá trình phát triển của con để hiểu rõ thể trạng phát triển của trẻ, từ đó sớm bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho từng nhu cầu ở mỗi giai đoạn tăng trưởng của con. 

Bổ sung các dưỡng chất và sữa hỗ trợ tăng cân 

Cha mẹ cũng nên tìm hiểu và bổ sung cho trẻ các sản phẩm hỗ trợ có chứa 

• Lysine
• Chất béo dễ hấp thu và chuyển hóa nhanh MCT
• Các vi khoáng chất thiết yếu như kẽm, magie, selen
• Vitamin nhóm B

để giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất ở trẻ. Đồng thời, các vitamin thiết yếu này còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng. Cha mẹ có thể tham khảo các sản phẩm hỗ trợ tăng cân và phát triển thể chất ở trẻ nhỏ như Sữa Nutifood GrowPLUS+ Đỏ Suy Dinh Dưỡng. Với công thức FDI độc quyền từ Viện nghiên cứu dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển (NNRIS) gồm HMO và FOS và độ an toàn lành tính chuẩn chỉnh, được cấp bằng sáng chế và bảo chứng bởi Hoa Kỳ, xây dựng nền tảng Đề kháng khỏe, Tiêu Hóa Tốt cùng chất béo chuyển hóa nhanh MCT cung cấp năng lượng nhanh chóng,  giúp bé tăng cân hiệu quả và đều đặn.

Tình trạng trẻ ăn nhiều nhưng vẫn chậm tăng cân sẽ không còn là nỗi lo lắng lớn nếu cha mẹ biết cách điều chỉnh khẩu phần ăn uống và bổ sung các chất dinh dưỡng hợp lí theo từng giai đoạn phát triển của trẻ nhỏ.

Bài viết liên quan:

>>> Chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng tăng cân nhanh chóng, an toàn

>>> Tăng cân ở trẻ sơ sinh thế nào là chuẩn? Những điều cần lưu ý