Ngoài việc bổ sung vitamin và khoáng chất riêng lẻ như đã đề cập trong bài Chế độ dinh dưỡng chuẩn bị mang thai cho vợ chồng, một nghiên cứu kéo dài 8 năm của Đại học Harvard trên hơn 18.000 phụ nữ đã chỉ ra rằng việc ưu tiên một số nhóm thực phẩm cụ thể có thể cải thiện khả năng rụng trứng và tăng cơ hội thụ thai tự nhiên. Dưới đây là 10 thực phẩm nên có mặt thường xuyên trong thực đơn khi vợ chồng đang mong con.

Nội dung chính
- 1 1. Rau lá xanh đậm
- 2 2. Cá béo (cá hồi, cá thu, cá mòi)
- 3 3. Quả bơ và dầu ô liu
- 4 4. Trứng
- 5 5. Các loại đậu (đậu nành, đậu lăng, đậu phụ)
- 6 6. Trái cây tươi đa dạng
- 7 7. Sữa nguyên kem (full-fat dairy)
- 8 8. Thịt đỏ nạc
- 9 9. Hàu và hải sản có vỏ
- 10 10. Các loại hạt (hạnh nhân, óc chó, hạt Brazil)
- 11 Lưu ý quan trọng
- 12 Câu hỏi thường gặp
- 13 Bài viết liên quan
1. Rau lá xanh đậm
Các loại rau như cải bó xôi, bông cải xanh, cải xoăn, mồng tơi cung cấp folate cao – dưỡng chất đã được chứng minh giúp hỗ trợ cải thiện khả năng rụng trứng ở phụ nữ.
2. Cá béo (cá hồi, cá thu, cá mòi)
Giàu axit béo omega-3, giúp điều hòa hormone sinh sản và tăng lưu lượng máu đến các cơ quan sinh sản. Nên ăn cá béo 1-2 lần/tuần, tránh các loại cá lớn chứa nhiều thủy ngân.
3. Quả bơ và dầu ô liu
Bơ và dầu ô liu cung cấp nhiều chất béo không bão hòa – nhóm chất béo thường được khuyến khích trong chế độ ăn lành mạnh. Một nghiên cứu của Harvard ghi nhận phụ nữ ăn nhiều nhóm chất béo này có tỷ lệ sinh con thành công sau IVF cao hơn đáng kể so với nhóm ăn ít.
4. Trứng
Nguồn protein chất lượng cao, cung cấp choline và vitamin D – các dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của trứng và phôi thai.

5. Các loại đậu (đậu nành, đậu lăng, đậu phụ)
Nguồn protein thực vật dồi dào. Nghiên cứu cho thấy phụ nữ ưu tiên protein thực vật thay vì hoàn toàn protein động vật có xu hướng dễ thụ thai hơn.
6. Trái cây tươi đa dạng
Cung cấp vitamin C, chất chống oxy hóa và folate. Một số nghiên cứu ghi nhận phụ nữ ăn nhiều trái cây có khả năng thụ thai cao hơn đáng kể so với nhóm ăn ít trái cây.
7. Sữa nguyên kem (full-fat dairy)
Khá bất ngờ, các nghiên cứu của Harvard cho thấy sữa nguyên kem có liên quan đến khả năng sinh sản tốt hơn so với sữa tách béo – phụ nữ dùng nhiều sản phẩm sữa ít béo mỗi ngày có tỷ lệ khó thụ thai cao hơn nhóm dùng ít nhất một phần sữa nguyên kem/ngày.
8. Thịt đỏ nạc
Giàu sắt và vitamin B12, giúp ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt – một yếu tố có liên quan đến nguy cơ vô sinh do rối loạn rụng trứng. Nên ăn ở mức vừa phải, ưu tiên phần nạc.
9. Hàu và hải sản có vỏ
Nguồn kẽm tự nhiên dồi dào, tốt cho cả khả năng rụng trứng ở nữ và chất lượng tinh trùng ở nam giới.
10. Các loại hạt (hạnh nhân, óc chó, hạt Brazil)
Giàu selen, vitamin E và chất béo lành mạnh – các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ chất lượng trứng và tinh trùng khỏi tổn thương oxy hóa.

Lưu ý quan trọng
Nội dung trong bài viết chỉ nhằm cung cấp thông tin tham khảo, không thay thế cho việc thăm khám, chẩn đoán hoặc tư vấn từ bác sĩ và chuyên gia y tế. Chế độ ăn uống chỉ là một trong nhiều yếu tố ảnh hưởng đến khả năng thụ thai, không phải giải pháp đảm bảo chắc chắn. Nếu vợ chồng đã cố gắng thụ thai hơn 1 năm (hoặc hơn 6 tháng nếu vợ trên 35 tuổi) mà chưa có kết quả, nên đến gặp bác sĩ chuyên khoa để được thăm khám, thay vì chỉ dựa vào điều chỉnh dinh dưỡng tại nhà.
Câu hỏi thường gặp
Có cần kiêng hoàn toàn các loại thực phẩm khác khi đang muốn có con không?
Không cần kiêng khem cực đoan. Nguyên tắc chung là hạn chế chất béo bão hòa, đường tinh luyện, đồ uống có cồn, đồng thời tăng cường các nhóm thực phẩm nêu trên trong khẩu phần hàng ngày.
Bao lâu thì chế độ ăn mới bắt đầu có tác dụng với khả năng thụ thai?
Vì chu kỳ trưởng thành của trứng và tinh trùng cần khoảng vài tuần đến 3 tháng, nên duy trì chế độ ăn lành mạnh liên tục ít nhất 3 tháng trước khi có kế hoạch mang thai để thấy hiệu quả rõ rệt.
























