Váng sữa - Pho mai - Sữa chua

Váng sữa - pho mai - sữa chua - thực phẩm dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi trẻ bắt đầu ăn dặm thì cũng là lúc trẻ có thể ăn được váng sữa, phomai, sữa chua. Chắc hẳn bà mẹ nào cũng biết rằng sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, cung cấp canxi, cân bằng protein, phô mai được làm từ sữa cô đặc rất giàu dinh dưỡng và có hàm lượng chất béo, đạm, đặc biệt là canxi giúp tăng trưởng chiều cao cho trẻ. Cùng với đó, váng sữa hay gọi là sữa uống lên men cũng mang lại nhiều chất dinh dưỡng, năng lượng cho trẻ.

Với các bé trên một tuổi mà bị thiếu cân, suy dinh dưỡng thì mẹ nên cho bé ăn váng sữa để làm bữa phụ, có thêt ăn trực tiếp hoặc pha vào cháo cho trẻ, khoảng 1-2 hộp/ngày không nên ăn quá nhiều bởi trong thành phần của váng sữa khá nhiều chất béo nên cung cấp nhiều năng lượng làm trẻ tăng cân nhanh.

Phô mai là một trong những loại thực phẩm khá mới được ưa chuộng rất nhiều vì độ thơm và hàm lượng dinh dưỡng có trong phô mai. Tuy nhiên, để cân đối dinh dưỡng các mẹ nên kết hợp phô mai với cháo cùng với đó là bớt đi một chút thịt, tôm, cá, dầu, mỡ vì trong phô mai đã có một lượng chất đạm và chất béo rồi.

Có thể nói váng sữa, pho mai, sữa chua là những loại thực phẩm bổ sung nhưng không thể thiếu trong quá trình phát triển của trẻ.

Khi nào nên cho trẻ ăn váng sữa, pho mai, sữa chua là tốt nhất?

Ngoài sữa mẹ, bột, cháo ăn dặm thì váng sữa, pho mai, sữa chua là những thức ăn bổ dưỡng mà bạn nên bổ sung vào các bữa ăn của trẻ. Nhưng khi nào nên bắt đầu cho trẻ ăn và ăn như thế nào là hợp lý thì không phải bà mẹ nào cũng có thể biết hết được.

+ Ở thời kỳ trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên ( thời kỳ ăn dặm), hệ tiêu hóa của trẻ vẫn còn yếu nhưng sữa chua không làm hại trẻ mà còn cung cấp các vi khuẩn có lợi, tạo sự cân bằng cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột và tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ.
+ Với trẻ từ 8 tháng tuổi trở lên có thể ăn thêm phô mai, bơ.
+ Trẻ từ 12 tháng trở lên, trẻ có thể tập ăn váng sữa.

Mỗi loại thực phẩm cung cấp cho trẻ những chất dinh dưỡng khác nhau vì vậy cần tiềm hiểu kỹ lưỡng trước khi cho bé sử dụng.

Cách bảo quản váng sữa, pho mai, sữa chua

Để đảm bảo được hệ tiêu hóa non yếu của trẻ và những hàm lượng dưỡng chất có trong mỗi sản phẩm, bố mẹ nên tìm hiểu cách bảo quản những thực phẩm này đúng cách.

+ Bảo quản ở trong tủ mát, với sữa chua để trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 6-8 độ C còn váng sữa và phô mai thì bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh.
+ Không nên để chúng ở cánh tủ bởi nhiệt độ không được ổn định khi mở ra đóng lại nhiều lần.
+ Để tránh tình trạng trẻ bị viêm họng khi ăn các sản phẩm này thì mẹ cần bỏ ra ngoài trước 5 phút để giảm bớt độ lạnh.
+ Tuyệt đối không làm nóng chúng bằng lò vi sóng, nồi cơm điện hoặc bỏ ở ngoài quá lâu bởi các vi khuẩn có lợi sẽ bị mất, làm giảm lượng dưỡng chất có trong sản phẩm.

Để mua được sản phẩm váng sữa, phô mai, sữa chua chất lượng, nhập khẩu chính hãng thì mẹ nên chọn mua ở những cửa hàng, siêu thị uy tín. Tại Kids Plaza, mẹ có thể thoải mái lựa chọn các sản phẩm cho mẹ và bé tốt nhất với đầy đủ mẫu mã, thương hiệu khác nhau cam kết nhập khẩu chính hãng với giá cả cạnh tranh.